Tuesday, February 18, 2025
More

    นับถอยหลังช่วงเวลาส่งท้ายปีกับรสชาติแสนพิเศษแห่งฤดูกาล

    on

    - Advertisement -

     นับถอยหลังเข้าสู่ช่วงเวลาส่งท้ายปี พร้อมสัมผัสรสชาติอันอบอุ่นและเป็นเอกลักษณ์แห่งฤดูกาลกับเมนูอาหารและเครื่องดื่มที่นำเอาวัตถุดิบตามฤดูกาลมารังสรรค์เพื่อเติมเต็มความสุขให้กับทุกมื้อ

    ภาพ: Courtesy of Restaurants And Hotels

    Twentieth Century Drink

    The Loft ค็อกเทลบาร์ที่มาพร้อมวิวกรุงเทพฯอันแสนโดดเด่นบนชั้น 56 โรงแรม Waldorf Astoria โดย สอง เติบศิริ ผู้จัดการบาร์ นำทีมมิกโซโลจิสต์เปิดตัวเมนูค็อกเทลใหม่ที่ทีมบาร์นำแรงบันดาลใจจากความสำเร็จและความคิดสร้างสรรค์แห่งศตวรรษที่ 20 ช่วงเวลาแห่งการเปลี่ยนแปลงสำคัญแบบก้าวกระโดดของโลกมารังสรรค์เป็นค็อกเทลแก้วใหม่รวม 14 แก้ว พร้อมเสิร์ฟแล้ววันนี้ในราคาเริ่มต้นที่แก้วละ 480++ บาท 

    The Last Harvest

    ห้องอาหาร Igniv และเชฟ Arne Riehn ชวนคุณร่วมเฉลิมฉลองการกลับมาของเมนูฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นฤดูกาลแห่งการเก็บเกี่ยวกับ 18 เมนูที่ผสมผสานรสชาติสไตล์ยุโรปกับไทยเอาไว้ได้อย่างลงตัว และยังคงเอกลักษณ์ประสบการณ์การทานอาหาร Fine Dining แบบ Sharing ไว้เช่นเคย โดยเมนูครั้งนี้ได้รับการรังสรรค์ให้ถ่ายทอดกลิ่นและรสสัมผัสของธรรมชาติในฤดูใบไม้ร่วงของทวีปยุโรปในขณะที่อากาศเริ่มเย็นขึ้น วัตถุดิบหลักจึงประกอบด้วยเห็ด และพืชหัอย่างเห็ดทรัฟเฟิล เห็ดหูหนูขาว กะหล่ำดาว รวมไปถึงวัตถุดิบท้องถิ่นจากชุมชนในจังหวัดเชียงรายและจังหวัดตากของประเทศไทย อาทิ ใบตองหอม ดอกกาแฟ และยอดมะพร้าว

    Middle of The City

    Italasia ขยายสาขาไปสู่ใจกลางเมืองแล้วที่อาคาร Erawan Bangkok โดยมีดีไซน์คอนเซ็ปต์จากบาร์โรมันโบราณที่ดูสวยแปลกตาและกว้างขวาง ภายในร้านโดดเด่นด้วยการตกแต่งในโทนสีน้ำตาลให้ความรู้สึกอบอุ่น โดสยสาขาเอราวัณนี้ถือเป็นสาขาที่รวบรวมสินค้าอิมพอร์ตระดับพรีเมียม รวมไปถึงเครื่องดื่มไว้อย่างครบครันที่สุดสาขาหนึ่ง ร้านเปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 – 21.00 น. 

    Garden of Eden

    Sirivannavari Maison x Sindhorn Kempinski Hotel Bangkok สร้างสรรค์ชุดน้ำชายามบ่ายเมนูใหม่ล่าสุดในธีม Garden of Eden ที่มีแรงบันดาลใจจากสีสันแห่งงานจิตรกรรมอิมเพรสชั่นนิสต์เพื่อมอบประสบการณ์การจิบน้ำชายามบ่ายอันหรูหราใจกลางเมือง โดยถือเป็นภาคต่อจากซีรีส์แรกที่รังสรรค์ขึ้นในเดือนแห่งความโรแมนติกในช่วงต้นปีที่ผ่านมา โดยพร้อมเสิร์ฟทุกวันพร้อมเสิร์ฟทุกวันแล้ว ตั้งแต่เวลา 13.00 – 18.00 น. ที่ล็อบบี้ เลานจ์ในราคาชุดละ 3,200++ บาท สำหรับ 2 ท่าน

    Sushi On The Beach

    หากได้ไปเยือนเกาะยาวใหญ่ ที่ Anantara Koh Yao Yai Resort and Villas มีร้านอาหารญี่ปุ่นเลิศรสที่ตั้งอยู่ท่ามกลางบรรยากาศอันเงียบสงบบนเกาะยาวใหญ่ ใจกลางอ่าวพังงาอย่างร้าน Tomi Sushi Bar ที่ให้บริการช่วงมื้อค่ำทุกวัน เพลิดเพลินกับการชมเชฟผู้เชี่ยวชาญตระเตรียมอาหารบนเคาน์เตอร์แบบ 360 องศา พร้อมวัตถุดิบสดใหม่ทั้งนำเข้าและท้องถิ่น เมนูไฮไลท์มีตั้งแต่ Kinmedai Sushi, Botan Ebi Sushi, Bluefin Tuna Sashimi Set และเมนูยากิโซบะเสิร์ฟพร้อมกุ้งมังกรภูเก็ตจากชาวประมงในท้องถิ่น